【资料图】

1、熬粥以沙锅为最佳。

2、 沙锅的好处在于需要小火慢功时保温效果好，米粒也特别容易炖烂掉也不易耙锅糊底，熬出的粥美味之极。

3、 楼上的纯属乱说，熬粥最忌就是铁锅了，铁锅的受热极不均匀，文火熬粥时极易糊底。

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