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现代快报讯（记者 杜雪迎 文 / 摄）" 荷叶罗裙一色裁，芙蓉向脸两边开。" 夏天是荷花盛开的季节，夏日 " 荷 " 风起，清雅动人的荷花开启浪漫盛夏。7 月 3 日，现代快报记者探访了南京的鲜花批发市场，目前荷花、莲蓬已上市，价格普遍在 25 元 10 枝，多产自南京本地。

△ 荷花和莲蓬

粉白、紫红、青绿 …… 作为夏日 " 顶流 "，在南京汉中门鲜花批发市场，荷花、莲蓬已经上市，几乎每家店铺都有售卖。市场里的荷花多为粉白和紫红两种颜色，价格大都在 25 元 10 枝，一朵朵含苞待放的荷花扎在一起，古朴典雅，甚是好看。莲蓬的价格也是 25 元 10 枝，大部分顾客都是莲蓬和荷花搭配着买。

△ 荷花和莲蓬

" 这几天，荷花、莲蓬比较受欢迎，两个加在一起，一天能卖七八百枝。" 市场内一家花店的老板颜晴（化名）告诉记者，荷花、莲蓬是 6 月中旬上市的，多产自南京本地，价格和去年一样，没有上涨。" 荷花、莲蓬是限定性、季节性的花材，大约 8 月底就会下市了。"

△ 荷花花束 网络截图

" 荷花都是在未盛开时摘下，顾客买回家也是养不开的。" 颜晴说，虽然养不开，但可以用手把花瓣掰开，还有不少花店在做荷花花束时，会折卷荷花的花瓣，经过造型后的荷花花束十分好看。

另一家花店的店员介绍，折叠荷花花瓣是常见的艺术处理方法，网上可以搜到不少荷花的折叠教程。其中，有一种方法是平折所有花瓣，注意高低错落，直至漏出花蕊。还有一种方法则是，平折花瓣后，两边往中间 45° 斜着折，中间可根据个人喜好斜折或平折。

△ 折叠花瓣的荷花花束

记者了解到，荷花买回家后，插在花瓶中，大概能养一周左右，莲蓬能放的时间会更长一些。荷花养护也有技巧，荷花喜水，水位线应在花瓶的 80% 以上，需要勤换水，常剪根，换水时可剪根冲洗。此外，荷花喜阳，不能长时间放在背阴的室内，需要放置在光线明亮处，但也要注意避免强光直射，而且一定要放在通风口，这样才不会很快凋谢。

除了零售的鲜切荷花、莲蓬，古朴雅致的荷花花束也很受欢迎。记者在生活服务类平台和电商平台上搜索发现，荷花花束的价格从几十元到几百元不等，有店铺的月销量在 100 多束。

△ 扭扭棒制作的荷花花束 受访者供图

另外，还有用扭扭棒扭出的各式荷花，颜值也很高。南京一名摆摊售卖扭扭花的摊主王莹告诉记者，6 月以来，不少顾客咨询预订荷花样式的扭扭花。" 荷花的花束、花篮、大的单枝的、小的单枝的等都有，最近我差不多做了 100 多枝荷花了，荷叶、莲蓬也做了不少。"

（校对 许元华）